NYTÅR 2022

MÆSK NYTÅRSMENU 2022

Vores populære nytårsmenu til årets sidste aften er nu klar. Der plejer at være rigtig stor efterspørgsel på menuen, så bestil i god tid.

Nytårsmenuen skal afhentes d. 31/12 mellem 11:00 – 14:00 på Nyelandsvej 63, 2000 Frederiksberg.
Bestil senest d. 28 dec. 2020.

BESTIL I FORMULAREN NEDERST PÅ SIDEN.

MÆSK’s NYTÅRSMENU 2021

Forret
Koldrøget laks med champagnecreme, sprød kartoffelvaffel med spinat og urtesalat

Mellemret
Hummersuppe med safran ruille, pocheret torsk og ærteskud

Hovedret
Oksemelaljon af mørbrad med trøffelsmør, sauce bordelaise, kartoffel en cocotte med grouyere ost, sellerimos med brunet smør og honningristet pastinak

Dessert
Valhorna chokolademousse med marengs, blodappelsinskum og brændt hvid chokolade

Pris: 495,- pr. kuvert.

EKSTRA:
Rosmarinbrød med flagesalt 35,- pr. stk.
Kransekagestykker 40,-/person
Børnemenu: På vej – 140,-/barn

CHAMPAGNE HELE AFTENEN!

MÆSK CHAMPAGNEKASSE 2022

Gør aftenen helt særlig og højtidelig også selvom i kun er få samlet.
Forkæl og imponer dine gæster med champagne som serveres på gourmet og Michelin restauranter. Tilkøb 2.150,- for 6 flasker fantastisk champagne!

CHAMPAGNEMENU 2021

TIL DRONNINGENS NYTÅRSTALE 
1 fl. Champagne Lucien Roguet No. 2 Brut Blanc de Blanc Grand Cru
100% Chardonnay, fra Grand Cru byen Mailly
Fantastisk som aperitif.

TIL FORRETTEN 
1 fl. Champagne Mouzon-Leroux ”L ́atavique” Reserve Biodynamisk
Extra Brut Grand Cru
70% Pinot Noir – 30% Chardonnay, fra Grand Cru byen Verzy
Tør og mineralsk. Eminent til fisk og skaldyr.

TIL HOVEDRETTEN
1 fl. Champagne Gounel-Lassalle ”Les Noues”
Brut Nature Premier Cru
100% Meunier, fra Premier Cru byen Chigny les Roses
Kraftig og dyb kan serveres til både Steak eller fjerkræ.

TIL DESSERTEN
1 fl. Champagne Delavenne Brut Rosé Marne Grand Cru
43% Pinot Noir – 40% Chardonnay – 17% Bouzy Rouge, fra Grand Cru byen Bouzy
Frisk og frugtig, god til chokoladekage, is og frugt.

TIL KRANSEKAGEN
1 fl. Champagne Demiére ”Champagne Guru By Demiére”
60% Meunier – 40% Pinot Noir, fra byen Fleury La Riviére
Let sødme, helt perfekt til nytårsskål og kransekage.

TIL CIGAREN
1 fl. Champagne Duménil Årgang 2013 Premier Cru
60% Chardonnay – 20% Meunier 2% Pinot Noir, fra Premier Cru byen Sacy
Forfriskende rund og fyldig, god start på 2023.

TILKØB 2.150,- FOR ALLE 6 FLASKER.

Udfyld nedenstående formular for at bestille MÆSK’s nytårsmenu 2022.

Kontakt os endelig for spørgsmål eller særlige ønsker/andre menuer.
Ring på
2757 0515 eller mail  bestilling@maesk.dk

Udfyld nedenstående for at bestille